Projekt · 19:40 Min · 1. April 2017
Schlümpfe-Torte „Das verlorene Dorf“: Fondanttorte mit LEDs
Für die Promo zum Kinofilm "Die Schlümpfe: Das verlorene Dorf" baue ich eine gestufte Torte als Hintergrund für eine ausgedruckte Schlumpfgruppe, die komplett mit einzeln ausgestochenen Fondantblättern und -blüten in Blau-, Türkis- und Lilatönen bedeckt wird. LEDs in den Blattlücken lassen das Motiv im Dunkeln leuchten.
- Trockenzeit der Fondantfolie auf Blütenpaste
- 3 bis 4 Stunden
- Dekorationszeit
- rund 7 Stunden
Das Wichtigste
Gestapelte Böden ergeben einen Hintergrund für flache, ausgedruckte Fondant-Motive.
Bedrucktes Zuckerpapier braucht eine angetrocknete Blütenpasten-Unterlage, um stabil zu stehen.
Gemahlene Butterkekse imitieren als Rand-Deko einen sandigen Untergrund.
Wodka ersetzt 96-prozentigen Alkohol beim Anmischen von Pulverfarbe zum Schattieren.
Rund 7 Stunden reine Dekorationszeit stecken in der vollflächigen Blätter- und Blütendeko.
Schritt für Schritt
- 01
Schoko-Biskuit backen, über Nacht auskühlen, in Böden schneiden und stapeln.
- 02
Schlumpfgruppe auf Zuckerpapier drucken, auf angetrocknete Blütenpaste kleben und antrocknen lassen.
- 03
Torte zweifach mit Buttercreme einstreichen und dazwischen kühlen.
- 04
Vorderseite mit Fondant belegen, gemahlene Butterkekse als Sand andrücken.
- 05
Zahlreiche Blätter und Blüten in Blau-, Türkis- und Lilatönen ausstechen und Schicht für Schicht aufkleben.
- 06
Mit Pulverfarbe schattieren, Augen mit Lebensmittelstift malen.
- 07
Schlumpfgruppe aufsetzen, LEDs in die Blattlücken stecken.
Das brauchst du dafür
- Zuckerpapier/bedruckte Fondantfolie
- Skalpell
- Ball-Tool
- Fondant-/Zuckerschere
- Pulverfarbe
- 96-prozentiger Alkohol oder Wodka
- schwarzer Lebensmittel-Filzstift
- LEDs
- Zahnstocher
- gemahlene Butterkekse als Sand
Typische Fehler
Das gedruckte Motiv lässt sich nicht stabil hinstellen.
Woran es liegt: Bedrucktes Zuckerpapier allein ist nicht stabil genug.
Was hilft: Das Motiv auf angetrocknete Blütenpaste als Unterlage kleben, bevor es aufgestellt wird.
Wenn du etwas nicht da hast
- Statt 96-prozentigem Alkohol geht auch Wodka · zum Anmischen der Pulverfarbe zum Schattieren.
- Statt Alkohol-Pulverfarben-Gemisch geht auch Pulverfarbe trocken auftupfen · funktioniert auch ganz ohne Alkohol.
Häufige Fragen
Warum wird das gedruckte Motiv erst auf eine Blütenpasten-Unterlage geklebt, bevor es aufgestellt wird?
Weil die bedruckte Fondantfolie allein nicht stabil genug ist, um zu stehen.
Warum trocknet die mit Alkohol angemischte Pulverfarbe schneller?
Weil der Alkohol innerhalb von rund 30 Sekunden verdunstet.
Aus meiner Praxis
2017 erkläre ich, dass ich durch meine eigenen Kurse einen ganzen Stapel unterschiedlicher Blattausstecher besitze, aus dem ich für dieses Motiv wählen kann.
