Basisform des Rechners: 26 × 8 cm
Tortenkonfigurator
Du planst eine mehrstöckige Torte und willst wissen, wie viel Biskuitteig insgesamt nötig ist? Trag Durchmesser und Höhe je Boden ein, die Mengen rechnen sich um.
Und zwar mit dem Quadrat des Durchmessers, nicht im Dreisatz: eine 18er Form braucht knapp die Hälfte einer 26er, nicht zwei Drittel. Wer linear rechnet, hat am Ende zu wenig Teig.
Bis zu 5 Böden, 6 bis 30 cm Durchmesser, 4 bis 40 cm Höhe je Boden.
Portionen direkt im Rezept umrechnen
Über den Zutaten sitzt bei 356 von 373 Rezepten ein Plus und ein Minus. Stell dort ein, für wie viele du backen willst, die Mengen rechnen sich mit, Gramm für Gramm.