Projekt · 12:00 Min · 17. März 2016
Monster High Fondant Torte: Einfaches Tutorial
Für den Monster-High-Kopf schneide ich eine Schablone in dünn ausgerollte Blütenpaste und lasse das Motiv vier bis fünf Stunden durchtrocknen. Die Torte selbst schlage ich in Rosa und Blau ein, mit vor dem Ausrollen aufgeklebten schwarzen Fondantstreifen für den Zebra-Look.
- Trockenzeit Kopf
- 4-5 Stunden
Das Wichtigste
Für den ausgeschnittenen Kopf funktioniert nur Blütenpaste, purer Fondant hält die feine Form nicht.
Die schwarzen Streifen werden vor dem Ausrollen aufgeklebt und mit ausgerollt, damit sie fest statt nur aufgesetzt wirken.
Unregelmäßig gerollte Fondantstränge wirken natürlicher als exakt gleich dicke.
Der Kopf wird nicht angeklebt, sondern nur an gekürzten Schaschlikspießen angelehnt.
Schritt für Schritt
- 01
Kopf-Schablone auf dünn ausgerollte Blütenpaste übertragen, ausschneiden, 4-5 Stunden trocknen.
- 02
Rosa und blauen Fondant für die Torten-Hälften ausrollen, davor schwarze Streifen aufkleben und mitrollen.
- 03
Fondant-Hälften auf die Torte auflegen und andrücken.
- 04
Kreuznaht-Details aus dünnen schwarzen Fondantsträngen entlang der Mitte aufkleben.
- 05
Tortenabschluss aus schwarzem, mit Herz-Ausstecher geprägtem Fondantstrang anlegen.
- 06
Kopf mit rotem Lebensmittelstift bemalen, Kontur nachziehen.
- 07
Kopf mit gekürzten Schaschlikspießen an der Torte befestigen.
Das brauchst du dafür
- Blütenpaste (Renshaw)
- schwarzer Fondant (Massa Ticino, mit Pulver- und Pastenfarbe eingefärbt)
- pinker Fondant (Erdbeerrot)
- blauer Fondant (Azurblau)
- Zuckerkleber
- roter Lebensmittelstift
- Schaschlikspieße
- Palmin zum Bestreichen des Dummys
Häufige Fragen
Wie stelle ich die Monster-High-Torte her?
Ich zeige das Video, weil danach sehr oft gefragt wurde: Kopf aus getrockneter Blütenpaste, Torte in Rosa und Blau mit eingerollten schwarzen Streifen.
Warum wird für den Kopf Blütenpaste statt normaler Fondant verwendet?
Weil purer Fondant dafür nicht gut genug funktioniert.
Warum sind die schwarzen Fondantstreifen bewusst unregelmäßig?
Damit es natürlicher statt zu perfekt aussieht.
