Bratäpfel mit Nusskruste
von Manuela

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Selbst bewerten- Vorbereitung
- 30 min
- Gesamt
- 30 min
- Schwierigkeit
- Mittel
- Ergibt
- 6 Portionen
Zutaten
- 6Äpfel
- 30 gButter
- 200 gHaselnüsse
- 2Eisweiss
- 100 gZucker
- Marzipan wer möchte
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Zubereitung
- Äpfel entkernen und schälen, danach in geschmolzener Butter wenden und danach in den gehackten Haselnüssen. In eine Auflaufform geben.
- Eiweiss mit dem Zucker kräftig aufschlagen, Haselnüsse untergeben und die Äpfel damit füllen.
- Wer möchte kann etwas Marzipanrohmasse zur Füllung geben.
- Bei 175 Grad bei Ober-/Unterhitze backen, bis die Äpfel weich werden.
- Mit Eis oder Vanillesoße servieren.
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Sehr toller Nachtisch danke dafür
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