Projekt · 7:27 Min · 3. Januar 2014
Ninja Turtles Torte selber machen: Anleitung
Für den 9. Geburtstag eines Jungen entsteht eine Ninja-Turtles-Motivtorte: Anhand eines ausgedruckten Bildes wird der Kuchen freihändig zu einem Turtle-Kopf zurechtgeschnitten, mit grünem Fondant eingeschlagen und mit Augenmaske, aufgespritzten Augen, Mund und Schriftzug versehen.
Das Wichtigste
Torte anhand einer Bildvorlage als grobe Orientierung freihändig zuschneiden
Vor dem Einschlagen glatt mit Buttercreme vorstreichen, damit der Fondant besser haftet
Augen und Schriftzug mit Royal Icing bzw. Kuvertüre aufspritzen und ausfüllen
Bei fehlendem Material improvisieren, etwa Kuvertüre statt Piping Gel
Schritt für Schritt
- 01
Torte mit Buttercreme einsetzen und nach Bildvorlage zuschneiden
- 02
Torte glatt mit Buttercreme einstreichen
- 03
Mit grün eingefärbtem Fondant einschlagen
- 04
Augenmaske aus blauem Fondant auflegen
- 05
Augen und Pupillen mit Royal Icing bzw. Kuvertüre aufspritzen
- 06
Mund, Zunge, Namen und Nummer aufmalen und ausfüllen
- 07
Randabschluss aus blauem Fondant mit Modelliertool strukturiert anbringen
Das brauchst du dafür
- ausgedrucktes Bild als Schnittvorlage
- Modelliertool mit Rillen
Wenn du etwas nicht da hast
- Statt Piping Gel bzw. Tortenspiegel geht auch Kuvertüre · Hat laut der Konditorin genauso gut funktioniert, als kein Piping Gel zur Hand war.
