Von Katherinne Torres
Das ist meine vegane Version für die Traditionelle Schwarzwälderkirschtorte und genauso lecker.

12 Personen · Schwierigkeit: Mittel
Kirschen mit Alkohol belassen.
Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Die flüssigen Zutaten mit Zucker verrühren.
Alle trockenen Zutaten gründlich mischen & sieben.
Addieren die Vanille.
Form einfetten, Teig einfüllen und im Ofen bei 175 Grad ,ca. 35-40 Minuten backen.
Kuchen etwas abkühlen lassen, aus der Form stürzen. Danach schneiden Sie die Kuchen in 2 oder 3 Teilen.
Gieße die Kirschen ab und benutzen Sie diese Alkohol zum tränken der Böden.
Die Sahne ca. 2-3 Minuten steif schlagen..
Vanille & Puderzucker einrühren.
In jeden Kuchenboden, eine Schicht Marmelade, eine Schicht Creme, eine Schicht Kirschen und noch eine Schicht Creme.
Danach decken Sie den ganze Kuchen ab mit der Creme.
Nach Geschmack dekorieren mit der Raspel Schokolade und Cocktailkirschen