Vegane Muffins
Von Kuchenfee
Das Rezept ist ausgelegt für ca. 12 Muffins. Mit Gewürzen nach Wahl ist dieses Rezept super wandelbar.
Von Kuchenfee
Das Rezept ist ausgelegt für ca. 12 Muffins. Mit Gewürzen nach Wahl ist dieses Rezept super wandelbar.
14 Portionen · Schwierigkeit: Mittel
Backofen auf 170°C Umluft oder 180°C OberUnterhitze vorheizen.
Milch, Öl, Zucker, Salz, Vanillinzucker & optional Gewürze verrühren.
Mehl, Backpulver & Speisestärke verrühren & zum rest der Zutaten geben. Alles verrühren & in die Förmchen füllen. Sofort in den Backofen geben & ca. 20Minuten backen.
Gutgekühlte Schlagcreme in einer gekühlten Schüssel 3 Minuten stark aufschlagen, wärend dessen Zucker, Zimt & Sahnesteif einrieseln lassen.
Nach Wunsch Grün einfärben & mit einer Sterntülle aufspritzen.
Mit Zuckerperlen & Lebkuchengebäck ausgarnieren.