Schneller Käsekuchen ohne Boden

Von Christiane

Dieser Käsekuchen ist der Hit für alle, bei denen es auch mal schnell gehen muss. Alles in einer Schüssel mischen, in eine Springform, in den Backofen, fertig! Genial! (und superlecker ...)

Vorbereitung15 min

Backzeit50 min

Ruhezeitn/a

Gesamt1 Std. 5 min

12 Personen · Schwierigkeit: Mittel

Zutaten

250 gzimmerwarme Butter
200 - 250 gZucker
2 PäckchenVanillezucker
6 xEier
1 kgQuark
100 gMehl
1/2 PäckchenBackpulver
etwas Zitronensaft1/2 - 3 EL, je nach Geschmack

Werkzeuge

Waage
Schüssel
Springform

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren.

In eine Springform (26 cm Durchmesser) füllen.

Bei 170 - 175 Grad Umluft 50 - 60 Minuten backen.