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Eiswaffel
Von steffis sweetkitchen
Sieht nach sehr viel Arbeit aus, ist aber mit relativ wenig Aufwand herzustellen
Vorbereitung
15 min
Backzeit
10 min
Ruhezeit
n/a
Gesamt
25 min
10 Portionen · Schwierigkeit: Mittel
Zutaten
160 g
weiche Butter
160 g
Zucker
Salz
2 x
Eier
80 g
Mehl
60 g
Stärke
Eiswaffeln
Schoki nach Wahl zum überziehen
Deko z.B Zuckerstreusel
Backform in runder Form
am besten eignet sich eine Silikon Backform
Werkzeuge
Waage
Schüssel
Zubereitung
1
Weiche Butter mit Zucker und Salz weiß cremeig aufschalgen
2
Eier nach und nach langsam unterrühren
3
Mehl, Backpulver mit ganz viel Liebe ;-) unterrühren
4
Teig in die Form füllen bei Unter/Ober Hitze für ca. 10/15 Min backen (die Backzeit variert je nach Form)
5
Wenn es fertig gebacken ist, komplett auskühlen lassen
6
Rohlinge aus der Form lösen.
7
Schoki über ein warmen Wassernad schmelzen
8
Den Rand der Eiswaffel großzüging mit Schoki einpinseln
9
Halbkugel vorsichtig andrücken
10
wer mehr Schoki möchte, lässt noch Schoki in die Waffel laufen
11
Alles hart werden lassen
12
Jetzt das "Eis" kopfüber in die Schoki tunken
13
Wer möchte jetzt mit Deko verziehren